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【京都 広河原】 亀井さん・西川さん (農薬不使用)

【京都 広河原】亀井さん・西川さん(農薬不使用)

西川さん 亀井さん

京都内にスキー場があるのを皆様はご存知でしょうか??
僕は長年京都市内に住んでおりますが、亀井さんにお会いして初めてしりました。
とても水が綺麗で自然も一杯、そんな最高のロケーションで農業をされておられるのが亀井さん・西川さんです。
広河原は、一応京都市内の左京区に位置し、京都市の最北端になるそうです。
京都駅から車で2時間半、こんなに京都市が広いと感じた事はありませんでした・・・
亀井さんは、元々良好会社を経営されておられましたが、趣味の家庭菜園が家庭菜園の域を超えて、専業の農家へと転身されました。
大量生産を目的とされた交配種で無く、厳守にこだわり、野菜本来の味を追求されておられます。
亀井さんと西川さん達で畑を運営し、皆さんとても仲良く、冗談交じりの会話が飛びますが、育て方やこだわりを話すときの目は本物です。


亀井さん・西川さんのこだわり

肥料はm植物性の肥料を使用し、薬を一切使用せずに手間暇掛けて野菜作りに励まれておられます。
安定して出荷できる体制では無いですが、野菜に対して真面目に取り組まれておられ、野菜に愛着が湧きます。
夏場のお野菜がどれも何とも面白く、普段見かけない原種のきゅうりや、かぼちゃなどもスーパーでは見かけない野菜で盛りだくさんです♪

京都を中心に西日本の有機野菜農家さんと直接取引の
                      オーガニック八百屋
京都 八百義(やおよし)
TEL:075-202-5335
京都市右京区花園伊町27 西から4軒目