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【兵庫 淡路島】花岡さん


京都 やおよしの合鴨農法のお米でいつもお世話になっている花岡さん。
花岡さんは、各地で農業研修を受け、2004年に就農されました。
お母様の助けを受けながら有機栽培を続けるも生活が厳しく数年間勤めに出ながら農業をし、有機認証の取得後、農業一本での生活をされてます。
花岡さんのお子様(二人)に《有機栽培にておいしく、安心して食べられるものを作りたい》と言う思いで日々お野菜・お米を育てておられます。






有名な淡路の玉ねぎ
その中でも有機玉ねぎです。
甘くておいしかったですよ♪






淡路島の自然の中の有機じゃがいもの畑です。





ジャガイモの花です♪
紫色が綺麗です。






花岡さんのこだわり

●農薬や化学肥料、特に除草剤に頼らない自然に優しい農業を行い、農と自然の恵みの調和を目指す。

●有機農業から淡路島を盛り上げたい。(どんどん有機農家の輪を淡路島から広げたい。)

●除草剤により自然を破壊せず、子々孫々に受け継いで行く事ができる農業(循環型農業)をおこなう。


京都を中心に西日本の有機野菜農家さんと直接取引の
                      オーガニック八百屋
京都 八百義(やおよし)
TEL:075-202-5335
京都市右京区花園伊町27 西から4軒目